Slovenský trojnásobný majster sveta Peter Sagan (Bora-Hansgrohe) sa ani v stredu nedostal medzi najlepších, v cieli mu patrilo 149. miesto s mankom 17:24 minúty.
Etapa štartovala v Granade a merala 188,7 km.
Vyjadrenie Petra Sagana:
Piatu etapu na Vuelte rozhodol únik. Začiatok bol naozaj rýchly, ale potom pelotón nabral voľnejšie tempo, čo mi umožnilo rýchlejšie sa zotavovať zo zranení. Deň po dni sa zlepšujem.
Vuelta a Espaňa 2018
5. etapa (Granada – Roquetas de Mar, 188,7 km):
| 1. | Simon Clarke | Austrália | EF – Drapac | 4:36:07 h |
| 2. | Bauke Mollema | Holandsko | Trek-Segafredo | + 0 s |
| 3. | Alessandro De Marchi | Taliansko | BMC Racing | + 0 s |
| 4. | Davide Villella | Taliansko | Astana Pro Team | + 8 s |
| 5. | Floris De Tries | Belgicko | LottoNL-Jumbo | + 8 s |
| 6. | Rudy Molard | Francúzsko | Groupama-FDJ | + 8 s |
| 7. | Maxime Monfort | Belgicko | Lotto Soudal | + 1:58 min |
| 8. | Jonathan Lastra Martinez | Španielsko | Caja Rural | + 2:00 min |
| 9. | Franco Pellizotti | Taliansko | Bahrain-Merida | + 2:00 min |
| 10. | Merhawi Kudus | Eritrea | Dimension Data | + 2:00 min |
| 149. | Peter Sagan | Slovensko | Bora-Hansgrohe | + 17:24 min |